BRAZIL ALTA MOGIANA FRANCA

ORIGINE: Brasile
AREA DI PRODUZIONE: Alta Mogiana (Franca / Pedregulho)
QUALITÀ: Crivello17/18
SPECIE: Arabica
VARIETÀ BOTANICA: Mundo Novo, Catucaì, Red e yellow Catucaì, Bourbon
ALTITUDINE: 950-1100 metri
LAVORAZIONE: Naturale
PERIODO DI RACCOLTA: Maggio-Settembre
PROFILO DI TAZZA: Ineguagliabile dolcezza, bassa acidità, corpo pieno e rotondo con note di cacao.

NOTE: Una magnifica zona circoscritta alle municipalità di Franca e Pedregulho dove si produce un caffè con caratteristiche assolutamente uniche che lo rendono ineguagliabile per la preparazione di miscele Espresso. Il “Certified Alta Mogiana Franca” è da anni un ingrediente imprescindibile in moltissime delle migliori miscele Espresso prodotte in Italia.